英雄今日係一份免費報紙中見到一段新聞都幾有趣，係有關一間百年老店，於國內甚具名氣，同時亦於香港設有分店之『全聚德』(002186.SZ) (聽聞出名係北京田鴨)。
其實餐飲業上市係無什麼出奇之事，就好似上年於香港上市的稻香(00573.HK)一樣，不過最大分別係於個股價表現。
稻香於2007年6月3日於香港交貿所上市，招股價係HK$3.18，今日收市價係HK$2.73，P/E17.22X，即下跌左14%有多，仍然係公海到潛緊水。
全聚德於2007年11月20日於深圳交貿所上市，招股價係RMB11.39，今日收市價係RMB71.42，呀！SORRY個價係尋日的，今日個正確收市價係又漲停板(即單日上升10%)報RMB78.56，P/E149.38X。無錯，係升左接近600%，佢唔單只升左上天，佢簡直係出左地球，跟楊利偉一樣去左月球。
請原諒我的無知，我真係唔知點解個分別係咁大，trade緊個P/E可以有咁大分別。雖然我明白內需股係現時之star，但係是否强勁成咁，我又唔知。雖然我明白Historial P/E唔可代表未來，因為增長可能好大，但係唔係個增長可以去到科網股的P/E水平，我真係唔知。另外再簡單考慮下近來一個大熱topic，就係農產品價格及家禽價格上升，咁即係話佢地個生產成本會越來越重，佢地能唔能夠全數轉移到消費者身上，我又係唔知。點解國內人現時叫全聚德做"Crazy Duck"，但仍然瘋狂咁繼續買佢，我都想知。雖然有咁多野我都唔知，但有一樣野我係知的，就係我買唔到，只係能夠對住隻鴨.......流口水！
